CONCHIGLIA

Nel 2013 l’Ali d’Oro si apre ad una nuova sfida: quella della ristorazione. E lo fa realizzando la Conchiglia, una coppa per servire e consumare non solo il gelato, ma anche e, soprattutto, yogurt, macedonie e dolci al cucchiaio. La sua forza sta nell’impasto che ne esalta la resistenza meccanica e la fragranza. Per questo l'Azienda presenta due diverse modalità di confezione: il classico cartone per l'impiego professionale in gelateria-pasticceria e un astuccio per il consumo a casa e la vendita nella Grande Distribuzione.