Il giro del mondo in dieci coni

Come può essere raccontato un cono da gelato? ...leggi gli elaborati »

Info e Curiosità

Ice Party

  • Kulfi allo zafferano e al cardamomo
    Il kulfi è il gelato tradizionale d ... continua »
 

SIGEP

Sono 25 le edizioni del Sigep (Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Pianificazioni Artigianali) di Rimini che ha visto tra i suoi protagonisti l'Ali d'Oro.
Dal 1983, infatti, l'Azienda ha partecipato con entusiasmo e sempre con nuove idee e progetti all'evento considerato il più importante al mondo nel settore della gelateria, del dolciario e della pianificazione artigianale.
Ogni anno, in occasione del Sigep, vengono presentate tutte le novit&agrve; in merito a materie prime e ingredienti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi per il settore.
Ma non solo. Nei giorni di Fiera si svolgono anche sezioni tematiche, concorsi internazionali e campionati, dimostrazioni, corsi e seminari di aggiornamento ed esposizioni che rendono unica e "accattivante" la manifestazione.
(http://www.sigep.it).
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